6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 27 Nisan 2017 tarihinde koruma altına alınan ve 2 Ocak 2018’de Çayeli Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaretle tescillenen ürünün, tescil şartlarına uygun şekilde üretilip sunulup sunulmadığı kontrol edildi.
Denetimler; Çayeli Belediyesi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Çayeli Ziraat Odası, Çayeli Esnaf Odası ile Çayeli Ticaret ve Sanayi Odası temsilcilerinden oluşan denetleme kurulu tarafından gerçekleştirildi. İlçe genelinde Çayeli Kuru Fasulye Yemeği yapan işletmeler ziyaret edilerek, üretim süreci, kullanılan malzemeler ve sunum kriterleri coğrafi işaret tesciline uygunluk açısından incelendi.
Yetkililer, denetimlerin amacının hem yöresel ürünün özgünlüğünü korumak hem de tüketicilere sunulan ürünlerin belirlenen standartlara uygunluğunu sağlamak olduğunu vurguladı. Ayrıca coğrafi işaretli ürünlerin doğru şekilde üretilmesinin, bölge ekonomisine ve gastronomi turizmine önemli katkı sunduğu ifade edildi.
Denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceği belirtilirken, işletmelere coğrafi işaret kurallarına uyum konusunda bilgilendirme yapıldığı ve gerekli hassasiyetin gösterilmesinin önemine dikkat çekildi.
