“Sofrada Yaşayan Miras” mottosuyla Çay Çarşısı yanı otopark alanında gerçekleştirilecek organizasyon, dört gün boyunca Rize’de gastronomi ve kültür şöleni yaşatacak.
Dört gün boyunca ödüllü yarışmalar da festivalin heyecanını artıracak. Fotoğraf Yarışması, Atmaca Güzellik Yarışması ve Mısır Ayıklama Yarışması başta olmak üzere farklı yarışmalar katılımcılara keyifli anlar yaşatacak.
Alanında uzman ve birbirinden değerli şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek atölyelerde, Rize’nin yöresel lezzetleri ve geleneksel mutfak kültürüne ait öğeler ele alınacak. Ziyaretçiler, şeflerin anlatımı ve uygulamaları eşliğinde Rize mutfağının özgün tatlarını yakından tanıma fırsatı bulacak.
Festival boyunca ayrıca birbirinden değerli konukların katılacağı söyleşiler gerçekleştirilecek. Rize’nin gastronomisi, yerel üretimi, geleneksel mutfak kültürü ve kültürel mirasının farklı yönleri ele alınacak.
Yöresel ürünlerden geleneksel el emeği çalışmalara, mutfak kültüründen yerel üretime kadar Rize’nin sahip olduğu birçok değerin bir araya geleceği “6. Gastronomi Rize” Günleri, dört gün boyunca vatandaşlara dolu dolu bir program sunacak.
Rize’nin sofrasından kültürüne, geleneklerinden yerel üretimine uzanan zenginliğinin buluşacağı “Gastronomi Rize” Günleri, 8-11 Ekim tarihleri arasında tüm vatandaşları etkinlik alanına bekliyor.